¿Cuál es la cultura de Senegal?

Ubicado en África occidental, Senegal es un centro cultural para el continente africano. Senegal es la meca del arte, ricas tradiciones, monumentos históricos y paisajes naturales extraordinarios. Senegal, hogar de siete sitios declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y seis parques nacionales, es un país rico en experiencias únicas. La cultura senegalesa, rica y hermosa, puede parecer muy diferente de la de la sociedad occidental. Por eso es importante tener en cuenta las raíces y tradiciones del país antes de viajar allí.

Resumen

1. Una serie de imperios
2. La lengua
3. La moda
4. Alimento
5. La religión
6. La naturaleza
7. La etiqueta

Conclusión

Una serie de imperios

Hay pruebas de que Senegal ha estado habitado desde el comienzo de la historia de la humanidad. Alguna vez fue parte del gran imperio de Ghana, fundado por el pueblo Tukulor. Era una sociedad patriarcal con un estricto sistema jerárquico de castas y clases. El Islam llegó a la región en el siglo XI y los Tukulor se convirtieron para convertirse en gran parte musulmanes, aunque conservaron fuertes creencias en el animismo.

Los imperios mandinka del este ejercieron su influencia en la región en los siglos XIII y XIV, mientras que el imperio Jolof (otro grupo étnico de la región) también creció en poder. El Jolof alcanzó su apogeo en el siglo XVI y participó en un exitoso comercio con los portugueses. Si bien varias provincias declararon su independencia del Imperio, Jolof se negó a convertirse en nada más que un reino vecino de sus antiguos súbditos. Un crucero a África puede revelar las influencias culturales duraderas de estos importantes pueblos.

La lengua

Aunque Senegal ha sufrido algunas influencias coloniales, gran parte del país conserva las tradiciones y prácticas indígenas de la tierra. El idioma oficial es el francés, pero también se hablan las lenguas indígenas wolof, pullar, diola y mandigo. Los senegaleses son en su mayoría musulmanes, pero alrededor del 6% de la población también practica religiones indígenas. El país tiene muchos grupos étnicos, siendo los wolof, fulani y serer los más numerosos.

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La moda

Los senegaleses visten ropa de colores brillantes y la moda se considera una parte importante de la identidad individual. Vestirse para el día es la norma, por lo que es común que los lugareños sean creativos. Senegal también alberga una fuerte comunidad artística reconocida por sus joyas de oro, plata y bronce.

Alimento

La comida, como muchas culturas, juega un papel importante en la vida de los senegaleses. La inspiración culinaria proviene de las cocinas francesa y norteafricana, así como de las tradiciones indígenas locales.

Los platos más populares son la thieboudienne, el pollo Yassa, el Caldou, el Bassi Salte y el Mafe. Los alimentos de uso común incluyen pollo, cordero, ternera, cuscús, lentejas, arroz blanco, batatas y una variedad de verduras. Tradicionalmente, en Senegal no se come carne de cerdo debido a la gran población musulmana. Aunque no existe una edad legal para beber, el alcohol no es una parte importante de la cultura senegalesa. En Senegal se considera ofensivo estar borracho en público.

La religión

La religión es importante para los senegaleses y es común que la gente desconfíe de quienes no practican ninguna religión. Al mismo tiempo, muchos senegaleses creen en espíritus guía, herbolarios y adivinos, y en el poder de estas fuerzas sobrenaturales.

La naturaleza

Senegal cuenta con seis parques nacionales con un entorno muy diverso, que abarca desde ecosistemas de sabana hasta manglares. Debido a la gran diversidad de paisajes, la flora y la fauna son abundantes.

El país es el hogar de más de 600 aves, así como del elefante africano, panteras, guepardos, galgos, hienas, leopardos y muchas especies de monos. También podrá observar criaturas acuáticas como manatíes, ballenas y delfines a lo largo de la costa, ríos y lagunas del Océano Atlántico.

La etiqueta

Los saludos son esenciales en Senegal cada vez que conoces a alguien y se consideran parte integral de una buena relación. Los senegaleses priorizan la salud y el bienestar de una persona y su familia y pueden considerar que una persona es grosera si no respeta esta práctica. La etiqueta en las reuniones varía según la relación, pero las presentaciones formales se consideran habituales, independientemente de la cercanía.

A la hora de cenar, los senegaleses tienden a adoptar modales formales en la mesa. Se lleva a las personas a sus asientos y la disposición suele basarse en la jerarquía. La comida a menudo se sirve en comunidad. Sólo debes comer con la mano derecha y abstenerte de estirar la mano para agarrar algo. Es costumbre probar un plato y tomarlo dos veces. Una vez terminada la comida, los senegaleses generalmente continúan la conversación en la mesa.

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